30 nov. 2013

Fou !

C'est confirmé, nous sommes fou. Pourquoi ?
Simple, nous avons agrandit notre famille avec l'arrivé de...(roulement de tambour) 
Billy!
Depuis que Jonathan et moi vivons ensemble (même un peu avant ;-) ) Nous avons 2 chats du même âge... On trouve ça important qu'ils puissent s'amuser ensemble et jamais s'ennuyer. C'est pour ça qu'après l'arrivé de Bruce, nous avons décidé de continuer notre quête pour un 2em chat ... et oui, encore roux! 
Billy arrive directement d'une étable avec des vingtaines de chevaux. Pour cette raison, lorsque nous l'avons ramené à la maison, il était un peu sauvage. Tranquillement pas vite, il s'est habitué à Tifa, Victor et Bruce. Maintenant ... il essai de jouer avec Victor (qui se fou un peu de lui honnêtement!), Tifa... s'est encore en cours.. des fois il l'aime, des fois il ne veut pas qu'elle s'approche de lui et puis Bruce est devenus son meilleurs ami !

Difficile de dire lequel est quel ... je vous donne un truc, Bruce porte des bas et Billy, non ! Nous avons terminé pour les animaux. De toute façon, nous sommes rendu à la limite permise et c'est bien correct avec ça !! ;-)

25 nov. 2013

Crêpe aux bananes

Je me souviens, lorsque j'étais petite et que j'avais le privilège de faire dodo chez ma Grand-Maman Adrienne et mon Grand-Papa Albert,
le matin, j'avais toujours un grand choix de chose à manger pour le déjeuner. 
Un oeuf dans le trou, une crêpe sarrasin, un oeuf à la coq, un bagel avec du fromage fort fondu, bagel avec bruchetta et formage ou une bonne crêpe aux bananes.
Quand on est tout petit et que les adultes font à manger, on ne se pose pas trop de question ... est-ce-que ça goûte bon ? Je penses que ça s'arrête là. En tout cas, c'est ce que j'ai faite avec les crêpes à ma grand-mère. Je ne m'étais jamais demander se qu'il y avait dedans ou comment on la faisait, je la mangeais quand elle était dans mon assiette, fin de l'histoire.

Sauf qu'une bonne journée, lorsque je suis allé faire du ménage chez mes grands-parents, ma grand-mère m'a invité à déjeuner et comme dans le temps, elle m'a donné tous les choix qui s'offraient à moi. Lorsqu'elle a dit : ''Crêpe aux bananes''... j'ai eu un flash ! Ça faisait tellement longtemps que j'en avait pas manger, ça donc été mon choix.
Maintenant que je cuisine pas mal et que je suis une adulte (ohhh ohhh!) je suis beaucoup plus curieuse, j'ai donc regarder ma grand-mère faire la crêpe la plus facile que j'ai jamais vue.  
Le résultat ? Une crêpe santé que vous pouvez manger sans vous sentir coupable. Du potassium dans la banane, en plus d'une portion de fruit, 1 oeuf qui donne des oméga et des protéines et puis finalement la farine, vos céréales. Bon... on se cachera pas qu'une bonne quantité de sirop d'érable rend la crêpe encore meilleure mais ça... on est pas obliger d'en parler ! ;-)

Ce qui est intéressant avec cette recette, c'est qu'elle est très versatile ! La banane vous pouvez la remplacer par une pomme râpée et à place de mettre du sirop vous pouvez opter pour de la confiture ... c'est à votre goût !

Voici donc la recette ''secrète'' de la crêpes aux bananes
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Vous aurez besoin de
1 bananes (plus la bananes est grosse, plus vous aurez une grosse crêpe)
1 oeuf
3 cuillère à soupe de farine
½ cuillère à soupe de poudre à pâte
Extrait de vanille
2 cuillère à soupe d'huile

Vous commencez par éplucher et écraser votre banane
Ajoutez et brasser votre oeuf avec la banane
Ajoutez vos 3 cuillères à soupe de farine (moi j'en met des grosses qui ressemble à ceci) 
Rajouter la ½ cuillère à soupe de poudre à pâte et mélanger à l'aide d'une fourchette. Si vous remarquez que l'appareil est trop liquide, hésitez pas à ajouter de la farine au besoin.
Finalement, versez quelques gouttes d'extrait de vanille (j'oublis souvent d'en ajouter et la crêpe est quand même excellente!) c'est vraiment au goût!
Ce matin j'ai décidé de tricher et j'ai ajouter une poignée de pépites de chocolat (je sais, je sais, c'est pas gentil tricher! ;-) )
Maintenant, faite chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans votre poêle à feu moyen 
Une fois l'huile réchauffé, verser votre mélange à crêpe et assurez-vous de l'étendre pour qu'elle prenne toute la place dans votre poêle à l'aide d'une spatule
 Tournez votre crêpe pour faire cuire l'autre côté lorsque vous commencerez à voir des bulles se former au centre
Faire cuire encore un peu, vérifier la couleur de votre crêpe en la soulevant avec la spatule. Une fois cuite, déposez votre crêpe dans votre assiette Et puis, ajoutez ce qui vous plait. J'ai opté pour de la margarine et du sirop d'érable.
La mienne est un peu foncée.. je faisais trop de chose en même temps dans la cuisine, oups.
Vous êtes jaloux de ma tasse? Je vous comprend, mais malheureusement c'est une édition limitée... elle a été fait avec amour (enfin j’espère, haha!) par ma meilleure amie, Catherine, à l'occasion de ma fête.
Quoi de mieux qu'une crêpe aux bananes accompagnée d'un verre de lait et mon émission favorite ? Déjeuner avec Ariane à mes côtés !!
Alors j'espère sincèrement que vous allez aimer la crêpe aux bananes à ma grand-mère Adrienne autant que moi. En plus, contrairement à d'autre crêpe... tout ce que vous devez salir comme vaisselle c'est un bol, une fourchette, une cuillère, une spatule et une poêle! Je trouve que c'est pas si mal ;-)

24 nov. 2013

Friperie Le Partage

Il y a environs 1 mois, je vous ai parlé brièvement d'une friperie qui se situe à 1h de chez moi. Cette semaine, j'y suis retournée avec ma grand-mère maternel, mais sans Ariane. Les paniers sont petits, il y a beaucoup de monde et on magasine habituellement pendant environs 2 heures. Pour ces raisons, j'ai apportée ma petite fille chérie à la garderie et par la suite, je suis aller chercher ma grand-mère.
Cette fois-ci, mon but n'était pas de re-stocker le garde robe à Ariane mais plutôt trouver des décorations pour le sous-sol et des articles pour le reste de la maison.
Imaginez-vous donc, que cette semaine le spécial (oui la friperie pas chère à des spéciaux à chaque semaine!!!) c'était le linge de bébé à 50 sous le morceau.
Donc les chandails à manches longues et courtes, pantalons, robes, jupes, pyjama, manteau, ensemble de neige ... oui oui, 50 sous! 
Vous avez donc une bonne idée de se qui est arrivé, hey oui!! Voici quelques morceaux que j'ai dénichée pour Ariane ....

Ce que j'aime le plus de cette friperie, ce sont les choses qu'il ont pour la maison : des meubles, des décorations, de la vaisselle (un ensemble complet d'assiette pour 6 personnes incluant les assiettes à dessert et les tasses pour 6$ !!!!) J'ai acheté un gros tapis pour le sous-sol qui vaut facilement 50$ pour un gros total de 5$ (45$ de moins, c'est ce que j'appel des vraies économies !!) J'en est aussi profité pour regarder les décorations de Noël et WOW, y'en avait du stock!!
J'ai trouvé des lumières, un mini sapin, des bonhommes de neige peinturés à la main ...
Le Partage à même une section avec des retailles de tissus, j'ai tombé sur celui-ci, un genre de voiles que je prévois installer devant la fenêtre d'Ariane.
Puis la pièce de résistance. Ce n'est pas grand chose, mais Jonathan voulait offrir ça à Ariane pour Noël et les prix variaient entre 20 et 50$.
J'ai réussis à nous économiser un autre gros montant !!! Avec ses yeux de renard, ma grand-mère a trouvé une chaise en mousse pour Ariane et regardez comment elle l'aime déjà !!
J'adore économiser (vous avez probablement remarqué!!). Je suis toujours excité quand je reviens de la friperie et je montre mes achats à Jonathan. Lorsque je vois tous mes sacs et je les compare au montant que j'ai dépensé, je suis pas mal toujours fière de moi. Une chose par exemple, parce que je magasine dans des friperies qui vendent leurs stock vraiiiiiiiment pas chère, quand je vais à des endroits comme Village des valeurs ou l'armée du salut, je trouves qu'ils demandent un peu trop pour leurs items. Ouin, je sais, je sais. Paye 3 à 5$ pour des chandails c'est pas une fortune mais quand je peux l'avoir entre 0,50 et 2$ le choix est pas difficile à faire!!!

Certaine personne n'aime pas l'idée de porter ou avoir dans leur maison des choses qui ont déjà appartenu à quelqu'un d'autre. Pourquoi ? J'économise de l'argent, plus souvent qu'autrement c'est quasiment neuf (des fois les étiquettes sont encore dessus !!) et les bénévoles/employés trient les dons au fur et à mesure qu'ils arrivent. C'est très rare de trouver des vêtements troués ou tâchés. Pour les meubles, des fois tout ce qu'il faut c'est une couche de peinture... vous pouvez être créatif, prendre une commode et la transformer en meuble à télé, ou buffet...les possibilités sont infinies!!!
Voici une idée que j'ai trouvé sur le blog '' At the Park's ''
Alors si vous voyez une petite friperie ou un magasin de choses seconde main... prenez le temps d'aller voir, qui sait, peut être serrez-vous chanceux et vous trouverez une perle rare!

20 nov. 2013

Bruce le chat.

J'ai l'honneur de vous présenter le nouveau membre de notre petite famille,
Bruce.
Grâce à Josée, la gardienne d'Ariane, notre souhait d'avoir un chat roux s'est exhaussé. Depuis la disparition de Spirou (On s’ennuie de toi p'tit chat!) on trouvait que la maison manquait quelque chose. 
Vous me direz qu'avec Ariane, Tifa la chien et Victor le chat ont en aurait plein les bras. Oui, mais quand même!
Bruce est un petit chat très affectueux, qui adore jouer et faire des mauvais coups à Tifa. Je crois qu'il s'adapte bien...il a déjà adopté l'oreiller à Jonathan pour faire dodo...
Nous essayons d'apprendre à Ariane d'être doux avec lui, ça va bien la plupart du temps mais des fois elle lui fait passer un mauvais quart d'heure, haha!
Au plaisir de vous le présenter en personne sous peu :-)

22 petites années.

Je suis en retard, mais je voulais vraiment partager avec vous ma fête de 22 ans. Mon premier anniversaire en tant que maman, propriétaire & femme au foyer (mais plus pour très longtemps!)
J'en ai profité, après tout, c'était l'excuse parfaite pour recevoir tout le monde chez nous!
Dès midi, j'avais un beau poulet entier et un rôti de bœuf au fourneau. J'ai accompagné le tout avec des carottes juliennes et des patates en cubes. Rien de trop compliqué mais une réussite quasiment garantie !! Mes invités ont tous été super gentil et chacun ont apporté quelque chose. Ma grand-mère et mon grand-père nous ont apportés un pain frais, des bétraves et du ketchup aux fruits fait maison. Mamilou et Raymond (Coucou!!) nous ont fait découvrir une entrée vraiment délicieuse,
un brie fondant nappé de poires en tranches et de canneberges.
 Ils ont aussi apporter une bouteille de vin. Et puis ma mère, fidèle à ses habitudes, à fournis le sucre pour la soirée, un délicieux "gâteau". Je le met entre guillemet parce que ce n'était pas un gâteau traditionnel. Une base fait en brownies couvert d'une trentaine de bouché d'éclair au chocolat et un coulis chocolat au lait et chocolat blanc. (oui oui, vous pouvez essuyer la bave sur le coin de votre bouche! haha)


Je veux aussi tous les remercier de m'avoir gâter encore plus en m'apportant des super beaux cadeaux.
Petite anecdote : après le souper, lorsqu'il est venu le temps de servir le café, ma mère n'arrêtait pas de me demander de faire bouillir AU MOINS 4 tasses d'eau. Voulez vous bien me dire qui fait se genre de demande ?!? Bien, je peux maintenant répondre à cette question, quelqu'un qui vous offre du thé en cadeau hahaha.
Elle m'a donner quelque chose qui sort vraiment de l'ordinaire. Des fleures de thé. En gros, ce sont des fleures séchées avec des feuille de thé et lorsque vous les submergés dans l'eau, la fleur éclot. J'ai essayé de prendre en photo du mieux que je pouvais...La première c'est dans le pot de thé et la deuxième c'est après l'infusion.
Honnêtement, si vous connaissez des amateurs de thé et vous ne savez pas quoi leur acheter, c'est le cadeau parfait!! (et oui le thé goûte bon ;-) ) La boîte que ma mère m'a procuré contient 12 fleures différentes qui correspondent à chaque signe du zodiaque. (Vous pouvez devinez lequel j'ai essayé en premier, tousse-tousse-scorpion-tousse. )
J'ai aussi reçu, mais de mon père cette fois, une jolie tasse de voyage que je peux infuser mon thé directement dedans !!! Il m'a aussi gâté avec des bourgeons de thé, que je n'ai pas encore essayé. (S'est moi ou il y avait une thématique cette année?!)
J'ai aussi reçu une carte cadeau de la Senza (Merci Mamilou et Raymond), un pyjama HYPER confortable et un ensemble de plusieurs chandelles, un autre de mes points faible... (Thank you Grama&Grampa), du chocolat de mon frère et ma belle-soeur et de ma meilleure amie Catherine (Yo P-Dawg!) 3 tasses personnalisés que j'ADOREEEE. (Une tasse avec la thématique Big Bang Theory... what's not to love?)
Nous avons fini la soirée en jouant à un jeu nommé 'Cards Against Humanity' et nous avons telllllllent rit !!! Vous pouvez vous le procurez ICI (Allez y jeter un coup d'oeil, ça vaut vraiment le temps)

Encore une fois, mille merci. J'ai passé une super belle soirée grâce à vous tous.